Bienvenue au restaurant Virgule
Une expérience culinaire
Ouvert à tous 7 jours sur 7 chaque midi mais également tous les soirs d’avril à octobre, le restaurant « VIRGULE » vous propose à l’année une expérience culinaire qui évolue et s’adapte en fonction du moment de la journée …
Dans un cadre authentique au coeur du site du Saint-Malo Golf Resort, deux salles de restaurant et une terrasse ensoleillée sont prêtes à vous accueillir pour le déjeuner, le dîner mais également pour vos repas d’affaires ou pour vous retrouver en famille.
EXCELLENT Basée sur 60 avis Maria Forbes20 Août 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon restaurant dans un cadre extraordinaire! Les plats sont fait avec soin et des meilleurs produits, le personnel est aimable et bien formé. Nous remercions tout l’équipe qui a su nous accueillir chaleureusement et avec professionnalisme! Nous reviendrons au plus vite et encore plus nombreux! Bruno Lefebvre19 Août 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bien accueillis,très bonne cuisine!! Merci pour toutes ces attentions!! Logan vous fait des bisous 👍 Pac Lou21 Juillet 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. j’ai rarement manger des plats aussi réussi, très raffiner, une prestation digne des plus grands. Le service est tout simplement parfait, les serveurs (ses) sont tres discrets et polis, avec un grain d’humour, tout se que j’aime. JE RECOMMANDE VIVEMENT! M D14 Juillet 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un très bel endroit, avec une jolie terrasse donnant sur le golf. La responsable de salle est attentionnée et prévenante, et le personnel est agréable et efficace. La cuisine est raffinée, savoureuse et de grande qualité. Les desserts sont excellents, dignes de grands pâtissiers ! Nous nous sommes régalés ! SYL “SYL23” 2323 Mai 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bon accueil. Serveuses attentionnées. Repas délicieux. Jolie terrasse qui donne vue sur le joli green n°18. Frederic Hemeret22 Avril 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bel endroit et bonne cuisine de saison. Regine Barbot16 Avril 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons été, mes amies et moi , accueillies de la meilleure des façons, amabilité ,de l écoute pour nos souhaits, conseils avisés ,l impression d être des invitées ,nous sommes mes amies et moi des soignantes et hier soir on a pris soin de nous. Merci madame et monsieur de nous avoir reçu comme vous l avez fait. Regine Barbot. Virginie Heurtel13 Avril 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Tout était parfait !!! Nous avons été très bien accueillis ! Nous nous sommes régalés midi et soir. Merci aux petites attentions. À très vite ! Jerome et Virginie
Petit déjeuner
Venez déguster un petit déjeuner équilibré et varié, il vous est servi chaque matin en saison de 7 h à 10 h sous la forme d’un buffet.
Notre petit déjeuner permet de bien démarrer la journée en faisant le plein d’énergie avec :
- Les pains et viennoiseries (accompagnés de beurre, miel ou confiture)
- les jus de fruits frais (orange, pamplemousse)
- des boissons chaudes (thé, café, chocolat chaud)
- les œufs (pochés, brouillés, au plat, à la coque ou en omelette).
- un plateau charcuterie
Prix: 21€ / adulte, 13€ / enfant (de 5 à 12 ans)
Brasserie
Carpaccio de boeuf, cheeseburger, salades et suggestions du jour vous régaleront dans une ambiance conviviale et détendue. Profitez de ce moment culinaire avec une magnifique vue panoramique sur le green du 18.
La brasserie vous accueille de 12 h à 14 h.
Snacking
La carte snacking de l’après-midi vous propose la possibilité de repas (sucrés comme salés) variés sur place.
Horaires du snacking de l’après-midi 14 h à 16 h 30.
Restaurant
Le restaurant Virgule vous propose une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.
Notre chef et son équipe en cuisine vous réservent de jolies surprises et de belles créations.
Ce menu est composé d’ingrédients de saison pour mettre en avant les produits issus de producteurs français et locaux.
Nous vous proposons également les plats à la carte.
Notre équipe vous accueille tous les soirs de 19 h 30 à 21 h.